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348 :実習生さん:2015/10/17(土) 15:11:57.05 ID:n+LGgqP8
瀬戸内市の給食に地元産のマッシュルーム(10/16) ttp://www.ohk.co.jp/e/news/001.html
給食を通じて地産地消について学んでもらおうと瀬戸内市の中学校で市特産のマッシュルームを使った給食が提供
されました。
給食に使われるマッシュルームは、生産量で日本トップシェアを誇る瀬戸内市牛窓町の三蔵農林が子供たちに地元
の食材について知ってもらおうと約66キロを無償で提供しました。
は市内6つの幼稚園や小中学校でこのマッシュルームを使ったフライが給食に出されました。
このうち牛窓中学校の1年生のクラスでは三蔵農林の社員と生徒が一緒に地元で採れた新鮮なマッシュルームを
味わいました。
三蔵農林は、今後もこうした活動を続けマッシュルームの美味しさを知ってもらうとともに地産地消の大切さを学んで
もらえればと話しています。

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